L’Aliança Menorca Sense Plàstic informa, assessora i reconeix a empreses del sector de l’hosteleria que compleixen la normativa i redueixen l’ús del plàstic a través de Plastic Free Balearics, una distinció comú a totes les Balears. En aquest acte es vol presentar aquest procés de certificació i compartir l’experiència d’un parell d’empreses locals certificades.
A càrrec de. A cargo de:
Marta Pérez López, coordinadora de l’Aliança Menorca Sense Plàstic
Benet Guardia, gerent del Restaurant El Faro de Cala Torret
Núria Sintes, directora de l’Hotel Rural Biniarroca