La Alianza Menorca Sin Plástico informa, asesora y reconoce a empresas del sector de la hostelería que cumplen la normativa y reducen el uso del plástico a través de Plastic Free Balearics, una distinción común en todas las Baleares. En este acto se quiere presentar este proceso de certificación y compartir la experiencia de un par de empresas locales certificadas.